Если исходить из общей логики, то скорее всего такие справки (медицинские заключения) должен получать от работников кадровик. Так как именно он оформляет прием на работу, а новый работник попадает к инженеру по охране труда уже после оформления на работу, подписания ТД и приказа.
ИМХО